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葱油芥末鸡(
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鸡腿洗净,砂锅中加入少许玉米油,把洋葱、生姜和大蒜倒入炒香;
倒入切好的鸡块;
碗中加入洋葱末、生姜,再倒入一大勺热油;
倒入酱油、盐、细砂糖、香油和宝年粗粒芥末搅拌均匀;
后铺在鸡肉上面盖上盖子,中火继续焖6分钟;
撒上葱花和小米辣即可;
夹起一块尝一下;
喷香下饭~