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焖煎虎皮尖椒虾滑(2/6)
尖椒去籽切成小段，填入虾滑。
同步准备菌菇类食材，切片切小段。 同步调料汁备用： 2-3小勺生抽/酱油，1-2勺耗油，1勺淀粉，少于纯净水。
锅内喷槛榄油烧热，放入尖椒虾滑煎至两面软熟（忽略其中滥竽充数的口蘑虾滑，纯属乱入）。
放入菌菇类配菜，倒入调好的料汁。加锅盖焖煮。
小收汁。
出盘，超级下饭！