#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋(4/9)
先来个成品图
食材准备
丝瓜去皮洗净，切滚刀块，鸡蛋打匀
热锅，放一勺菜籽油
油热，放入鸡蛋液，快速煸炒均匀
放入丝瓜，快速煸炒
沿锅边放一勺鸡汁，没有就放开水
感觉丝瓜软糯，放一点点盐调味，出锅啦！
我喜欢用丝瓜炒鸡蛋来拌饭吃！