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#养生打卡#健康美味鸡蛋饼(1/13)
先来个成品图
把面粉放入碗里，放一点点盐
放适量水，慢慢加，直到感觉和酸奶差不多就可以了，放着静止一会儿
我还过滤一遍，这样面糊更细腻
准备成功
热锅，把土豆丝炒熟
平底锅刷油，中火，舀一勺面糊，快速转动，让面糊均匀铺满锅底，小火，等面皮慢慢鼓起
翻面，继续煎
打入鸡蛋液，转动锅
翻面
放一勺香辣酱料，再放一筷子土豆丝
卷起
出锅啦！好香