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#春天的鲜味#尝一口春天/菠菜拌金针菇(6/6)
备好食材。
菠菜洗净从中间切开，金针菇去根，分别焯水30秒捞出沥干水分。
装入盆中。
将蒜末、白芝麻、小米辣放入碗中，浇上热油，然后放入生抽、蚝油、香油、白糖、陈醋搅拌均匀即可。
然后把调好的料汁倒入蔬菜中翻拌均匀即可装盘。
一道清脆爽口的菠菜拌金针菇就做好了。