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炒米粉(
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主要食材:米粉、鸡蛋、白菜、韭菜。
米粉倒入1勺酱油上色,鸡蛋加入适量的盐调成液,白菜切丝,韭菜切段。
起锅热油,鸡蛋入锅煎。
煎成块,装碗备用。
接着把白菜炒软。
倒入米粉翻炒。
倒入鸡蛋。
放入韭菜。
最后撒点胡椒粉,翻炒入味出锅。
成品。