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#春天的鲜味#雪菜豆瓣青虾汤(5/9)
先来个成品图
食材准备，雪菜摘洗干净，切碎，放一点盐揉搓一下，半个小时后洗净挤干
热锅，放菜籽油
油热，放入雪菜，快速煸炒
放入豆瓣，煸炒均匀
放入青虾
适量水没过食材，大火烧开
放一点点盐，尝尝味道根据自己口味微调，出锅
非常鲜美的一个汤！