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张家口东方商场电烤羊肉串酱料(
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提前串好羊肉串。
准备酱料,把番茄酱、蒜蓉辣酱、甜面酱、耗油、生抽、淀粉、孜然、鸡精、糖放入大碗中,放入适量饮用水,不要太稀了,搅拌好。注:如果用的是番茄沙司可以少放些糖。
往羊肉串上刷上酱。
然后撒上芝麻。
起火开始烤肉串,烤的时候不断的翻肉串,别烤糊了,差不多熟了就可以开吃了。