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#春天的鲜味#油焖鲜笋(
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一早买的鲜笋,把外皮都扒干净
用刀切成片
锅中加入清水,水烧开加入春笋,炒烫三分钟
锅中加入热水,倒入葱段炒香,加入炒烫好的春笋
加入一勺味极鲜
加入一勺老抽
加入一勺白糖
炒制一会,加入半碗热水,炖煮五到八分钟,汤汁收一收。
放入一点葱花,撒上一点胡椒粉翻炒均匀出锅即可。一道美味的油焖春笋上桌喽