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#春天的鲜味#青椒炒酱卤猪耳(2/7)
猪耳切切条、青椒切条备用。
葱姜蒜切碎。
锅中油热，放入青椒炒断生盛出。
锅留底油加葱姜蒜爆香。
放入猪耳翻炒翻炒。
加入青椒、生抽、盐简单翻炒几下即可出锅。
出锅装盘。