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#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌香椿(2/14)
香椿清洗干净
水开香椿入锅煮2分钟，捞出，过凉水，攥干水分
香椿切成小段
大蒜拍扁切碎
小米辣切圈
香菜切成小段
放入干辣椒粉
热油泼，激发香味
加入盐
倒入捞汁
加香醋，搅拌均匀
将料汁倒入香椿中
搅拌均匀
装盘