#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#好吃不胖的玉米菠菜窝头(
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准备菠菜1把,我准备的是一人份。
锅内放清水适量,水开后下洗好的菠菜焯烫。
焯好的菠菜捞出后挤干水分,切碎。(不需要挤太干)
切碎的菠菜内放入玉米面,拌匀
做成窝头的形状,放入锅内蒸。(我是冷水入锅,用的小电煮锅,蒸15分钟)
蒸窝头的时候准备料汁,小葱和蒜切末放碗中。
倒入三勺珍选捞汁,拌匀。
菠菜玉米窝头淋上料汁,就可以吃啦,是不是很简单!