#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋(
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先来个成品图
食材准备,韭菜摘洗干净
韭菜切段洗净,鸡蛋打匀
热锅,放一勺色拉油
油热,放入鸡蛋液,快速煸炒
有个半熟
放入韭菜,快速煸炒
韭菜很嫩,一会儿就出水,放一勺蚝油,快速煸炒均匀,出锅
非常脆嫩!