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草莓酱(3/5)
用一点点盐, 水泡5分钟洗净 不要把草莓控干水 因为熬的时候一点水都不加
像这样大火煮半个小时草莓自身的水分出来了
像这样越煮自身草莓出水越多 这就是为什么熬制草莓一点水不要加的原因 保持原汁原味 吃着更健康
小火熬一个小时 边熬边搅动 以防糊锅 熬制粘稠即可 不加一滴糖吃着更健康
把这样的玻璃罐放蒸锅里 蒸半个小时杀菌晾干玻璃罐 把草莓酱放凉装罐 储存冰箱可以很长时间