麻薯(2/3)
黄油、牛奶放入锅中加热,加入麻薯预拌粉翻拌均匀微凉时放入鸡蛋液、芝麻、盐、老抽。揉成光滑的面团。分成31克一个小剂子揉圆放入盘中,喷上适量的水,放入烤箱。
烤箱温度:175°45分钟,再焖5分钟,出炉了真好吃,锁住这个配方,想吃的时候就可以做起来。大约每个31克一个,200克的预拌粉可以做12个。
个个都长得肥嘟嘟的,好可爱又好吃。