#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼菜心(4/7)
菜心洗净
水开把菜心焯一下水
焯过水的菜心过一遍凉水。
菜心捞出攥干水分摆盘备用，大蒜切末
盘里倒入白灼汁把蒜末放在菜心上面，放入盐和少许白糖再放几个椒圈点缀一下。
烧热食用油浇在蒜末上面。
成品