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#春天的鲜味# 蒲公英鸡蛋棒(10/11)
用料：蒲公英20克，鸡蛋1个，盐0.5克，胡椒粉少许，香油少许。
蒲公英洗净，切碎，备用。
鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉，搅打均匀。
再把切好的蒲公英倒入打好的蛋液中。
搅拌均匀。
在准备食材的时候就把早餐鸡蛋杯插上电，预热。
食材准备好后，鸡蛋杯也预热得差不多了，放入竹签。
将一半蒲公英蛋液倒入鸡蛋杯中，静候数分钟。
随着蛋液成熟，鸡蛋棒受热膨胀，慢慢升出鸡蛋杯。
再把剩下的蛋液也做成鸡蛋棒。
放入盘中，淋上香油。