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春日吃笋正当时～春笋烧排骨(4/7)
排骨焯水去除血沫
春笋焯水3-5分钟去除涩味
热锅倒油放入排骨煎至两面金黄
放入生抽 老抽 十三香 冰糖 葱姜 倒入开水煮15分钟
倒入笋块，加盐调味，继续焖煮25分钟
最后撒上葱花即可
开动吧～