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#春天的鲜味#黑椒菠萝牛肉粒(5/10)
准备好所需要的材料；
澳洲牛肉洗净擦干，纹理漂亮；
牛肉切小方块，玻璃去皮也切小粒；
配个料汁：黑椒酱2勺；
再加入生抽1勺和水100ml，搅拌均匀；
平底锅中不用加油，直接倒入牛肉粒煎至四面金黄，盛出；
再倒入菠萝粒煎制微微出汁，倒入料汁和牛肉；
汤汁煮开后关火拌匀；
盘中铺好生菜；
舀出黑椒菠萝牛肉粒，撒点黑胡椒提味；