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#养生打卡#海参鸡蛋羹(5/9)
先来个成品图
食材准备
海参是提前泡发好的，我一次性泡10个，然后放冷冻，拿出来解冻一下
鸡蛋放一点点盐，打匀
过滤一遍
用保鲜膜封起来，水开计时中大火10分钟
10分钟后，放入切小块的海参，一点点生抽，几滴香油，再蒸2分钟
好香
出锅!用上勺子开吃吧！