#养生打卡#海参鸡蛋羹(
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先来个成品图
食材准备
海参是提前泡发好的,我一次性泡10个,然后放冷冻,拿出来解冻一下
鸡蛋放一点点盐,打匀
过滤一遍
用保鲜膜封起来,水开计时中大火10分钟
10分钟后,放入切小块的海参,一点点生抽,几滴香油,再蒸2分钟
好香
出锅!用上勺子开吃吧!