春天里的花朵馒头(
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400克面粉分成4等份,每份100克,白面团:加糖5克,奶粉10克,温水60克和成光滑的面团。绿色面团:加菠菜汁55克,糖5克,奶粉10克和成光滑面团。 黄面团:南瓜计汁55克,糖5克,奶粉10克和成光滑面团。 粉色面团:仙人掌粉适量,糖5克,奶粉10克,温水60克和成光滑的面团。
将4和面团擀成薄片,用模具压小花朵。
全部做好,放入蒸锅发酵 1.5倍大,冷水下锅蒸8分钟关火,焖3分钟即可。
花朵小馒头出锅啦。
颜值超高。
好看又好吃。