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泡椒开心蛙(2/11)
洗净的黄瓜切成条状，装入碗中
再把海鲜菇也切成条状，装入碗中备用
准备400g牛蛙切成坨，装入碗中备用，加入适量嫩点腌制
另起锅，准备烧一锅开水，加适量盐
把海鲜菇、黄瓜倒进去焯水之后捞出
锅中油热之后下入牛蛙
另起锅加入100g色拉油、100g大蒜、200g泡椒泡姜充分炒出香味
加入30g鲜花椒、150g厨老倌泡椒王调料、50g厨老倌火锅底料、600g原骨鲜汤
煮开下入炸好的牛蛙
煮熟倒入容器
加入葱段即可