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柿肉酱菜蛋炒饭(2/8)
开火加油磕只蛋麻利给它划拉散了根据自己饭量往上铺冷饭
略微一煎翻个面随意切点儿自带底口熟牛肉进去丰富味道和口感
酌情淋里一两勺水盖上盖子焖一焖，估摸着水干饭回软了开盖加香菜杆和葱蒜菇蛋茄茄酱
随手用饭把杆埋起来淋点点生抽进去调整下饭色和味道
随后看情况调成中大火咔咔颠匀撒余下的香菜叶
不放心可以端锅离火揪粒饭尝尝小心烫，欠火继续颠缺啥赶紧补比如生抽香料粉油盐
确认干湿状态挺满意咸淡味型没问题了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~