做法
•将黄油、白糖放入厨师机，启动机器，搅拌打发；
•中途加入两个蛋黄，再次搅拌打发，大概打发5分钟（呈奶油状）；
•再次加入两个蛋黄，厨师机定时打发，打发好的淡奶油放置备用；
•往淡奶油内加入过筛低筋面粉、奶粉，将面粉与奶油搅拌均匀；
•将蔓越莓洗净，用刀切成小碎丁；
•将切好的蔓越莓碎丁放入厨师机面桶，厨师机调至5档，将搅拌均匀；
•将搅拌均匀的面团取出，分成大小一致的剂子，揉成饼状；
•再次准备两个蛋黄，将蛋黄搅拌均匀备用；
•将做好的蔓越莓奶酥刷上一层蛋黄液（给烤出来的奶酥颜值加分），
•烤箱上下火170度，烘烤15至20分钟。
口感爽脆，甘甜而不油腻的蔓越莓奶酥做好啦！
