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#养生打卡#奶香山药刀切馒头(3/6)
去皮熟山药蛋放盆里，用勺子压碎，放入牛奶，倒入新良家宴馒头自发粉(不用另外加酵母，加牛奶就成)。
，放入猪油，和成光滑的面团。 把面团擀成薄片，从一边卷起，搓成长条，用刀剁成大小均匀的面剂(不要放揉面垫上剁)。
蒸锅添水，把山药馒头放蒸笼纸上，盖盖。密闭醒发至1.5倍大，用手指轻按能迅速弹起。 大火烧开转中火，蒸12分钟，焖5分钟。
纯手工无添加的山药刀切馒头。
纯手工无添加的山药刀切馒头。
纯手工无添加的山药刀切馒头，奶香味浓，蓬松喧软，营养健康又好吃。