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#养生打卡#灵芝孢子粉刀切馒头(
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把灵芝孢子粉,新良家宴馒头自发粉(不用另外加酵母,加水就成)都放盆里,加水,用筷子搅成面絮,放入猪油,和成光滑的面团。 把面团擀成薄片,从一边卷起,搓成长条。
用刀剁成大小均匀的面剂(不要放揉面垫上剁)。 蒸锅添水,把灵芝孢子粉馒头放蒸笼纸上,盖盖。密闭醒发至1.5倍大,用手指轻按能迅速弹起。 大火烧开转中火,蒸10分钟,焖5分钟。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
营养健康美味,老少皆宜,有淡淡的菌香味,好吃又养生!