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#养生打卡#灵芝孢子粉刀切馒头(3/6)
把灵芝孢子粉，新良家宴馒头自发粉(不用另外加酵母，加水就成)都放盆里，加水，用筷子搅成面絮，放入猪油，和成光滑的面团。 把面团擀成薄片，从一边卷起，搓成长条。
用刀剁成大小均匀的面剂(不要放揉面垫上剁)。 蒸锅添水，把灵芝孢子粉馒头放蒸笼纸上，盖盖。密闭醒发至1.5倍大，用手指轻按能迅速弹起。 大火烧开转中火，蒸10分钟，焖5分钟。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
纯手工无添加的灵芝孢子粉刀切馒头。
营养健康美味，老少皆宜，有淡淡的菌香味，好吃又养生！