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腊肉笋条焖饭(3/4)
准备食材，香菇和腊肉切丁，冬笋切条用沸水中加盐焯水5分钟去除涩味。
锅热倒油，倒入腊肉丁、笋条、青豆和香菇丁，翻炒均匀。
加蚝油、生抽和盐调味。
电饭煲放洗好的大米，加正常煮饭的水量，倒入翻炒好的食材，米饭煮熟，撒上葱花即可。