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金雀花煎鸡蛋(
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金雀花洗干净,加入鸡蛋2个
搅拌均匀,加盐少许
烧热锅后锅底加食用油,可以加一点猪油,倒入蛋液煎至一面金黄后再翻面煎另一面至金黄即可起锅。建议不要开太大火 中小火均可,这道菜真的适合厨房小白。