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艾叶玫瑰馒头(4/7)
新鲜的艾叶洗净。水烧开放入10克碱面，放入艾叶在锅里煮3分钟，捞出放入凉水中，5分钟。将艾叶挤干水分剁碎。
放入酵母面粉一起揉
静置40分钟等面团发至两倍大
切成很多个等份小剂子，擀开。这样叠好。
从边上开始卷，然后从中间切开整理成玫瑰花形状，静置20分钟
水烧开放入锅中，大火蒸20分钟就可以了
美丽的艾叶玫瑰花馒头出锅了，清香可口