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土豆焖牛肉(
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土豆洗干净削皮
土豆去皮洗净
土豆切块后放在碗里,浸水里,免得土豆发黑
热锅倒油,油热后
倒入切好的牛肉,翻炒几下
倒入土豆块,翻炒
加入醋、老抽、料酒、白糖、翻炒至上色
倒入电饭煲中
放入电饭煲,加入500毫升热水
盖上锅盖,选择“快速煮”模式
从电饭锅里倒出,至炒锅,中大火炒至收汁
出锅啦