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椰香芝士小蛋包(4/10)
我这回椰肉不好吃，加奶打了糊，滤出汁，用剩下的细渣做的。如果椰肉奶香十足，直接打糊，加上材料就行。
滤出汁给孩子喝～～因为滤出来的椰汁厚重，我顺手又萃了杯椰奶咖啡☕️
忽略，顺手萃了杯咖啡，试下椰奶咋样。
这不是两只鸡蛋，是鹌鹑蛋。。。。我自己养的，蛋大点，所以，我其实算加了一只蛋。。。。还可以加点杏仁，坚果啥的。
酵母放冰箱很长时间了，也不知道还有效没，好在有蛋，能管点用。
八百年不用的小丸子模具
往中间堆，然后扣上，没有模具用烤箱烤盘，再没有，电饼铛上线。
时间根据自己的工具来
开始的一锅是一个一个放的糊，但不适合我这种急性子，也没拍图。。。。之后就是一锅端～～～剪不剪开随意。
开吃，倒还行。一会弄两个椰肉，再做点。