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#养生打卡#清蒸鲈鱼(
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鲈鱼洗干净,沥干水,碗底放点葱,姜,放盐腌制15分钟。
锅里水烧开,放鲈鱼,鱼里放料酒,蒸8分钟。
青椒,蒜头,紫苏叶切碎。
放点生抽。
热锅放植物油烧开,倒入碗中。
蒸好的鱼,把姜丝,蒜,碗里的水,倒出。
将做好了的料汁淋到鲈鱼上。
洒上葱花,香喷喷的清蒸鲈鱼做好了。