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西红柿炖牛肋条(2/10)
牛肋条改刀，3cm左右大小即可
牛肋条洗净后冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫
洋葱切块
西红柿切块
电饭锅里放入洋葱、牛肋条和西红柿
电饭锅里放入番茄酱、鲜汁绝酱油和白胡椒，加入没过食材的热水
按煮饭键
土豆、胡萝卜改刀
土豆胡萝卜放入电饭锅后，加入食盐（盐不要提前放，也不要多放，这样可以更好地保留肉和汤的鲜美。）再次按煮饭键
这样，一道美味的西红柿炖牛肋条就做好了。另外，番茄炒熟后能充分释放番茄红素，对身体有益，颜色和味道也会更浓郁。