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牛肉生菜拌饭(
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牛肉切片,放入姜丝、1勺鲜之绝鲜酱油、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺食用油
抓匀,腌制半小时
碗中放入小米辣、线椒、蒜末、白芝麻
淋入热油,激发香味。放入2勺鲜之绝鲜酱油、1勺蚝油、1小勺糖,搅拌均匀
牛肉炒熟备用
盘中放入米饭、牛肉、生菜丝、煎蛋、海苔碎
淋入料汁,拌匀即可