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绿豆糕(1/5)
用的高压锅把绿豆煮熟 捣成泥 放入锅中炒一会
绿豆中水分没有那么多以后再加入黄油和白糖 继续炒 这个过程会持续半个小时以上
炒成这样差不多了 静置放凉
这里大概150克绿豆蓉 加了6克抹茶粉 做点抹茶口味 混合均匀
做成喜欢的形状 可以来吃啦！ 我没有绿豆糕模具 用的曲奇模具