蒜苔炒肉盖饭(
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肉切片放入料酒和盐生粉搅拌均匀
蒜苔切段备用
热油下锅，放入肉片翻炒片刻变色后立即捞出、依次放入干椒、生姜、蒜苔翻炒，加入肉片，加入酱油，翻炒后起锅
将肉盖到米饭上
再配上一个三鲜汤，单人美食制作完成
