咖喱土豆鸡腿饭的做法_菜谱

鸡腿去骨后，和土豆切小块备用

鸡腿肉放入料酒，黑胡椒粉，一点点盐，红薯淀粉一起腌制入味，大概二十分钟即可

锅里放一些油，放入腌制好的鸡腿肉翻炒一下

鸡腿肉炒一下，然后放入土豆块一起翻炒

鸡肉和土豆块翻炒几下

加入适量的水，盖上盖子闷煮二十分钟

等土豆块鸡肉都熟了之后，放入适量的咖喱块继续一起闷一下

等到咖喱块完全融化后，即可出锅了

圣女果均匀的切开六块，注意切的时候，根部不要切断了，然后重叠的放在一起。就是一朵好看的小红花了，旁边再放几朵水煮西兰花来做装饰

超市买的这款原味咖喱，用多少，掰多少，比较方便的。

最后摆盘拍照记录一下吧！

儿子每次吃咖喱土豆鸡腿饭都会光盘哈哈