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牙签肉(
2
/11)
鸡胸肉一块
切成均匀大小的块状
准备葱姜,鸡蛋,白胡椒粉,味极鲜
把以上材料都倒入盘中
用手抓拌均匀,多抓一会鸡蛋都能吸收了
加入适量淀粉,多点少点都无所谓腌制15分钟
锅内油温5成热下锅小火炸制
炸制五分钟左右捞出
要想酥口复炸一遍
撒上孜然粉完活
开吃