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菠菜炝木耳(2/8)
菠菜木耳洗净，锅中烧开水，加入少许油和盐，把木耳和菠菜焯一下，然后放冷水中再沥干，备用。
蒜末、芝麻加入碗中，如能吃辣也加1个干辣椒。
热油浇在蒜末芝麻上。
加入陈醋、生抽（或味达美酱油也可）、蚝油、香油、盐。
料汁搅拌均匀。
倒入木耳菠菜里。
拌均匀。
好吃的菠菜炝木耳，娃还要明天继续吃。