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减肥利器——菜团子(2/5)
菠菜洗净焯烫切段，胡萝卜去皮擦丝焯烫，香菇焯烫好切碎，木耳泡发好焯烫切碎，鸡蛋炒好切碎，虾皮可以多放些，鲜味主打哟，放一个大碗里备用
上图备好原料加葱碎、生抽、葵花油、少许盐拌匀。戴上一次性手套，取一团馅儿网球大小即可，抟（tuan）圆攥实，放在玉米粉上，往菜团上撒玉米粉，再攥紧菜团，再撒玉米粉，再攥实菜团即可。
做了七个菜团，放笼屉里，准备上锅蒸啦
蒸好就能看出玉米粉还是粘的不匀，发现问题下次改进哦
馅料丰富，口感相当不错滴