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腊肠煎蛋饼,我是认真的快手早餐(0/5)
食材和在一起。 剩菜碎,四川腊肠丁,两个鸡蛋。 盐,黑胡椒,味精适量。
搅拌均匀摊如煎锅。 等待单面定性。 然后翻面。 煎至两面金黄。 但最主要是要看内部熟没熟,小火慢煎,不然就外面糊了而里面没熟。 总体来说,蛋饼摊大点,容易熟。
出锅,事实上这次有点火大,但不影响口味。
切块装盘。
早餐就是再配一个猪排包和牛奶。 快快乐乐又一顿,做饭真的好简单。