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#养生打卡# 杏仁奶茶(5/11)
用料:甜杏仁10克,纯牛奶250克,荔枝风味红茶包1包,白砂糖5克,清水150毫升。
将小杏仁和白砂糖一起放入打粉机。
反复搅打,尽量打成细腻的粉末,备用。
拆开包装,将茶包放入小锅中,加入清水。
置火上,大火煮沸后转小火,煮至茶汤颜色稳定。
取出茶包。
将打好的杏仁糖粉倒入红茶汤中。
加入牛奶。
小火煮沸5分钟,并不断搅拌。
离火。
倒入杯中,在表面摆放几颗小杏仁作为装饰。