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香蕉煎饼(2/9)
准备好越南春卷皮。
香蕉一根切片备用，称重大概70克。
两个鸡蛋打散备用。
不粘锅不喷油直接放上越南春卷皮，码上切片的香蕉。
淋上鸡蛋液
盖上还有一张春卷皮，这个春卷皮遇水会卷边翘起来，可以趁卷边的时候翻面，或者用工具稍作固定。
开小火慢慢煎，等蛋液稍作凝固。
翻面继续小火慢煎。
成品出锅，香喷喷的香蕉煎饼。