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#养生打卡#清炒莴笋丝(2/9)
先来个成品图
食材准备
香莴笋去皮切丝，刀工不好的可以学我用工具
莴笋丝用冷水浸泡一下，这样口感更脆
热锅，放花生油
油热，放入沥水后的莴笋丝，快速煸炒均匀
放入一勺鲜鸡汁，快速煸炒
可以沿锅边放一勺开水，快速煸炒一下，然后根据自己口味放一点点盐，快速煸炒均匀后出锅啦！
脆嫩爽口，非常好吃！