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清明粿(10/11)
煮熟
冲冷,挤干水分
切碎
破壁机打碎
沥掉多余的水
加入糯米粉和硬米粉和清明草
使劲揉面
煮熟两块,再加入刚才的那个盆里,这样颜色会更好看.
这是加入了刚才煮的那两块
我用的是猪油黑芝麻
蒸 20 分钟出锅了,等冷了颜色会更漂亮的.