青菜和配菜凭喜好随便加，但是锅底要加葱段，蒜末，关东煮酱汁和香菇片煮沸，之后加入配菜，再打入一个鸡蛋就可以了，重口味可以加一点辣酱或者辣椒面配着吃，香香