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春笋炒腊肠(4/4)
春笋剥好，我用投米水煮了一下，去除苦味，腊肠蒸熟
春笋切片，姜蒜切片，小米椒切小段
腊肠切片，锅里放一点油，先炒腊肠，炒出油脂，放姜蒜片+小米椒粒
放春笋，糖小半勺，生抽一勺，老抽小半勺，醋半勺（溜边放），炒炒就出锅啦 （这里的勺都是吃饭的小钢勺）