扇骨炖青萝卜(
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准备好青萝卜
滚刀切
焯水去掉萝卜的味道
扇骨冷水下锅倒入适量料酒去腥,焯水
捞起来备用
准备好配料
放入锅里
倒入焯好的扇骨
倒入电饭锅大火炖7分钟,
打开放入萝卜,再炖5分钟,中间不加水,加点盐和酱油耗油
起锅放入葱花就可以大快朵颐啦!